ホームベーカリー考察

昨日、つぶやきましたが、6年使ったホームベーカリーの
発酵機能が壊れ気味らしく、買い替えの時期がやって
来ているようです。しばらく市場調査などしていないので
ちょっと調べてみよう・・・。

先ずは今のホームベーカリーのメーカーである
ＭＫ精工の新機種は。。。

エムケー 自動ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」米粉パン対応<1斤タイプ> HBK-100

• 出版社/メーカー: エムケー精工
• メディア: ホーム&キッチン

もう3年前の機種みたいですね。
ＭＫの製品は他社さんの機械に比べてモーターの力が強くて
硬めの生地も捏ねられるというのが利点。
その分、自動材料投入口とかそう言うのは付いてませんが
個人的にはそんなのは手動で入れれば良い話なので
無くてｏｋなのです。

【比較メモ】モーター：90/80W(50Hz/60Hz)
　　　　　　　フレッシュバターが作れる
　　　　　　　米粉パンモード（グルテンあり・なし）あり
　　　　　　　全粒粉モードあり

続いてパナソニック。初めて買った機種はパナでした。

54分で焼き上がるクイックモードが売り見たいだけど・・・。
私はパンは時間をかけた方が良いと思っているので
コレは私向きじゃないなぁ～。

Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW

• 出版社/メーカー: パナソニック
• メディア: ホーム&キッチン

【比較メモ】モーター:80W/75W
　　　　　　　全粒粉モードあり
　　　　　　　もちモードあり
　　　　　　　米粉パンモード（グルテンあり・なし）あり
　　　　　　　うどん・パスタモードあり

Panasonic ホームベーカリー シルバーホワイト SD-BMS151-SW

• 出版社/メーカー: パナソニック
• メディア: ホーム&キッチン

同じパナでもこっちはライ麦パンなども焼けるのでモーターの
力はかなり強そう！

【比較メモ】モーター:115W/120W
　　　　　　　全粒粉モードあり
　　　　　　　もちモードあり
　　　　　　　米粉パンモード（グルテンあり・なし）あり
　　　　　　　うどん・パスタモードあり

パナはやっぱ白物家電メーカーだから、高機能なんだよねぇ。
なのでやっぱお値段が高い。個人的にはそこまで要らない。
パナと言えばＧＯＰＡＮだけど、ＧＯＰＡＮは・・・うーん。
やっぱ要らない(^。^;)

あとは・・・象印かな。と思ってＨＰを見たけど
モーターよわすぎｗなので却下ｗｗｗ69/63W

さて、後はパンニーダーかな。
パンと言う名前が付いていても機種によっては卵白や生クリームも
泡だてられると言うｗ

日本ニーダー(KNEADER) パンニーダー 粉量600g~1.2kg対応 ステンレスポットタイプ PK1012

• 出版社/メーカー: 日本ニーダー
• メディア: ホーム&キッチン

日本ニーダー(KNEADER) キッチンニーダー 粉量250~800g対応 プラスチックポットタイプ KK81

• 出版社/メーカー: 日本ニーダー
• メディア: ホーム&キッチン

中々レビューが付いて無くて使い勝手はどうなんだろう？と思ったら
やっぱ専門的な機械なので、ホームベーカリーの様にスイッチ１つで
放置でｏｋ！と言う訳には行かないようですね。
やっぱまだホームベーカリーで良いか～。

調べたらタイガー魔法瓶さんの機種が

TIGER ホームベーカリー やきたて 土鍋焼き レッド KBC-A100-R

• 出版社/メーカー: タイガー
• メディア: ホーム&キッチン

パンケースが土鍋仕様ですってよ！さすがタイガーさん。
炊飯器のノウハウがホームベーカリーにも流用されてるんですな。
それにしても大手メーカーはどこも、もち機能があるんだけど
みんなおもち好きだなぁーｗｗｗ
レビューでは中々高評価。でも水分量が。と言う記述もあり
ちょっと気を付けねばならぬかもな。温度センサーとか言うのは
あまり信用ならんと思うのだが。やっぱ目視チェックは必要よ！

【比較メモ】モーター：95W/90W
　　　　　　　全粒粉モードあり
　　　　　　　ライ麦モードあり
　　　　　　　もちモードあり
　　　　　　　米粉パンモード（グルテンあり・なし）あり
　　　　　　　うどん・パスタモードあり


と言う事で今の所、この辺りが候補です。
今後、各社カタログにらめっこ大会の末、決められますｗ
今の印象ではタイガーさんかＭＫかな～。